8 сентября 2025

Какое эволюционное преимущество есть у картофеля? Картофель оказался продуктом неожиданных эволюционных генетических переплетений! Недавнее исследование, опубликованное в журнале Cell, показывает, что всем знакомый культурный картофель и все его 107 диких сородичей появились в результате древнего гибридного видообразования. Речь идёт о скрещивании предков томата и южноамериканского растения Solanum etuberosum. Главное эволюционное достижение современного картофеля — клубни (утолщённых подземных побегов), которые мы едим. Этот уникальный признак возник и у гибридных предков. Картофель относится к роду Паслёновые (Solanum), включающему около 1200 видов, произрастающих от тропиков до умеренных широт. Среди них встречаются и лекарственные растения, и декоративные, и важнейшие сельскохозяйственные культуры картофель, баклажан и томат. Внутри этого обширного рода культурный картофель и 107 его диких сородичей образуют особую эволюционную линию — секцию Petota. Ближайшие её соседи — секции Tomato и Etuberosum (в ней всего три вида растений). В результате сложнейшего исследования было установлено, что именно гибридизация между предками Tomato и Etuberosum создала уникальное генетическое сочетание, благодаря которому у картофеля появились клубни. И именно появление клубней стало главным эволюционным преимуществом картофеля.