29 мая 2026

➕ Зефир с мальтитом: сахара нет, но есть нюанс Продолжаем разбирать популярные продукты, которые позиционируются как более сбалансированная альтернатива для тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Сегодня поговорим о нашумевшем зефире с мальтитом. ➕ Мальтит — это популярный сахарозаменитель (сахарный спирт), который медленно и частично всасывается в тонком кишечнике, рассказывает Кристина Легкова, врач-гастроэнтеролог больницы Баумана. В высоких дозах мальтит вызывает слабительный эффект. Для большинства людей безопасная суточная норма составляет около 20 г чистого вещества, однако всего в 100 г диетического зефира с мальтитом может содержаться до 65 г подсластителя. Поэтому съедение нескольких штук может вызывать выраженное слабительное действие и дискомфорт со стороны ЖКТ. ❗️ Важно знать: ✔️ Употреблять зефир с мальтитом для профилактики работы ЖКТ и лечения запоров опасно: это может привести к сильному вздутию, спазмам и нарушению микрофлоры кишечника. ✔️ Продукты с мальтитом не рекомендуются людям, страдающим синдромом раздраженного кишечника или воспалительными заболеваниями кишечника. ✔️ Введение в рацион таких продуктов вместо полноценной коррекции питания может усугублять хронические проблемы ЖКТ. В случае длительного или сильного дискомфорта обращайтесь к специалистам в московские поликлиники. Как безопасно заботиться о своём здоровье? Регулярно проходить профилактические обследования в наших поликлиниках. А ещё можно вести «Дневник здоровья» в приложении «ЕМИАС.ИНФО». ❤️ Подписаться на Мосмедицину в Telegram и в МАКС