6 августа 2021

Российский шеф-повар Константин Ивлев раскрыл секреты кулинарного мастерства. Он провел мастер-класс в Штабе общественной поддержки «Единой России» и рассказал, когда наши повара смогут соперничать с европейскими. По его словам, начинать нужно с питания в школах. Аспекты, связанные с образованием и школьным питанием, могут быть реализованы через сбор наказов в Народную программу «Единой России». Развитию кулинарии поможет и создание специализированных учебных заведений. «Еда — важный аспект, но у людей, которые работают в индустрии общественного питания, нет единого целого, то есть базиса. Конечно, нужно больше учебных заведений, связанных с кулинарией, сервисом, барным направлением», — отметил Константин Ивлев. https://t.me/ElifERovaIR/376