12 марта 2026

12 марта отмечается День ананаса! 🍍 В нашей стране этот фрукт долгое время был синонимом роскоши. В 1980-х годах на прилавках магазинов появились консервированные ананасы, но купить баночку было такой удачей, что ее обычно берегли на праздники, чтобы украсить выпечку или добавить в экзотический салат. 👨‍🍳 Мы вам предлагаем не экономить и приготовить в День ананаса простой и вкусный салат (которому наши бабушки точно обрадовались бы!) Вам потребуется: 300–400 г отварной куриной грудки 1 банка консервированных ананасов 1 банка консервированной кукурузы 100-150 г твердого сыра 1 луковица Майонез, сметана — по вкусу При желании можно добавить 2 яйца, свежий огурец или болгарский перец. Нарежьте грудку мелкими кубиками, слейте жидкость с кукурузы и ананасов, сыр натрите на средней терке, лук мелко нарежьте и ошпарьте кипятком. Соедините ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом или сметаной по вкусу, перемешайте и подавайте к столу. 🥗 Приятного аппетита! Житель одной из суданских деревень с ананасом. Автор Н.И. Драчинский. Республика Судан, 1957 г. Главархив Москвы Главархив Москвы теперь в МАХ!