14 июля 2025

Британские лейбористы изобрели государственные столовки. На фоне экономического кризиса и очередного взлёта инфляции из-за торговых войн кабинет Кира Стармера решил вернуть заведения времён Второй мировой войны, когда в Британии действовало распределение еды по карточкам. Речь идёт о принадлежащих государству столовых, в которых можно поесть за установленные правительством цены. В период войны там можно было попить чай за одну пенни и поесть сосиски с пюре за шесть пенсов. Эти столовые закрылись после отмены рационирования еды в 1954 году за ненадобностью. Теперь их ждёт второе рождение. Кстати, за последнее время в Британии тоже стали периодически проявляться перебои с продовольствием. Зимой 2023 года разгорелся настоящий томатный кризис из-за проблем с логистикой. Но основная цель нынешнего эксперимента - помощь малоимущим. В условиях инфляционного кризиса 15% взрослых британцев и 20% несовершеннолетних недоедают. Правда, государственные столовки могут привести к банкротству многих частных заведений бюджетного сегмента, которым будет сложно конкурировать. Частников сейчас ещё заставляют уменьшать калорийность блюд ради перехода на “здоровое питание”. Похожие эксперименты обсуждаются и по другую сторону Атлантики. В Чикаго и Нью-Йорке хотят создавать субсидируемые государственные магазины с ценами ниже, чем в среднем на рынке. В США сейчас порядка 14% населения вынуждены недоедать. Правда, им эти заведения вряд ли сильно помогут. Зато можно освоить ещё миллиарды долларов на очередных популистских программах - это всё равно проще, чем решать фундаментальные экономические проблемы нынешнего времени.