6 марта 2025

❗️🇷🇺🇨🇿Русский чех Ян Йираско и его русский сидр из русской деревни Торкотино Калужской области. В Россию чех Ян Йираско приехал 18 лет назад туристом. И почти сразу влюбился в красоту русской природы и... в русскую девушку. В итоге женился и остался жить в Калуге. Благо - город развивал индустриальные парки и Яна приглашали к себе на работу такие гиганты как Skoda, СИБУР, Volkswagen. Ян часто отдыхал с семьей в Англии и там тоже влюбился, но уже в сидр, который, как оказалось, почти не пользовался популярностью в России. И он решил устроить в этом направлении революцию. В 2018 году Ян купил 30 гектаров земли в деревне Торкотино, посадил яблоневый сад и начал производить сидр только из собственных яблок и собственной воды. Свой продукт он назвал «Аблъко». Многие думают, что это яблоко на чешском. Но нет - это слово пришло к нам из старославянского и одинаково понятно чехам и русским. А еще у себя на земле Ян устроил агротуризм – построил уютные домики на двоих, предлагает в аренду сауну и лечит пчелами (апитерапия). Но и это не всё - раз в год он приглашает туристов и местных фермеров на гастрономический фестиваль «Торкотинофест». ⚡️И что важно: четыре месяца месяца назад Ян Йираско решил полностью осесть в России и принял гражданство РФ. А познакомились мы с Яном во время проездки в рамках тура "Добро пожаловать в Россию", устроенного по инициативе Марии Бутиной. Смотрите, как и чем живёт Ян Йираско в моём репортаже. Подписаться на канал @alekseystefanov