18 октября 2024

По следам встречи нашего лектория в эту среду, рассказываем о явках-паролях Ирины Зарьковой на главных рынках Москвы. Да, Ира настоящий фанат рынков, она находит там сокровища, которыми кормит друзей и близких. Редакция уже запланировала пойти по «зарьковским» тропам. Не сомневаемся, что все рекомендации просто на вес золота: Дорогомиловский рынок: Шабисен из Дагестана — самые вкусные соленья и аджика. Номер прилавка — 128с. Акбар — дагестанские ягнята от 10 кг, корейка на мангал. Номер прилавка — 49с. Мадонна из Сухуми — сулугуни, чечил, чанах, творог, сметана. Номер прилавка — 298с. Наиль — свежайшая рыба, которую привозят из разных стран, от Марокко до Турции. Номер прилавка — 245с. Гуля и Саша — фрукты и овощи. Круглый год можно купить самые вкусные узбекские помидоры «зелёная семечка»! Номер прилавка — 122с. Даниловский рынок: Фатима и Юлия — мясные деликатесы, окорок тамбовский, запечённое мясо (говядина, телятина, индейка), самая вкусная «Докторская» на дровах. Место 260.  Катя, Рязанский домашний цех — сулугуни, творог, мацони, домашний адыгейский сыр, сметана, сливки, чечил, ряженка. Вкуснейшая выпечка — сочники, када с грецким орехом, сырники, чизкейк. Место 228. Хайяль — самые вкусные помидоры из Азербайджана и Узбекистана. Что важно, держат цены. Место 108. Мирджалал, или дядя Миша — зелень, соусы, которые везут из Баку (ткемали, сацебели помидорный, сливовый, алычовый), оригинальный лимонад из Грузии, бакинское варенье — грецкий орех, инжир, белая черешня, цветы розы.  «Золотая рыбка» — лучшая рыба, гибкие цены, редкие продукты. Вся продукция привозится с Дальнего Востока.