8 ноября 2024

Фунготерапия — новый тренд на грибные суперфуды. Лисички оставим для ризотто, ведь речь про великолепную семерку «функциональных» грибов: ежовик гребенчатый, рейши, чага, кордицепс, траметес, майтаке и веселка. Редакция «Москвички» не отстает от тренда и по нашей просьбе главный миколог России Михаил Вишневский рассказал о реальной пользе для организма модных суперфудов, а за комментарием об использовании грибов мы обратились к журналисту и телеведущей Юлии Бордовских. Она уже несколько лет практикует фунготерапию и даже выпускает линейку витаминов с порошком из грибов в составе. За фотогеничных ежовиков спасибо фотографу Насте Градских. Мы закупили грибы и сделали для них в офисе самую классную фотосессию. Материал полностью можно прочитать в октябрьском номере журнала.