30 октября 2025

Студенты московского колледжа покорили судей кулинарного конкурса в Китае! В соревнованиях, организованных Международным кулинарным альянсом, участвовали молодые профессионалы из 11 стран Азии и Африки. В составе сборной России призерами стали преподаватель и выпускник колледжа Александр Рыбальченко, выпускница Ксения Прибылова и студентка четвертого курса Марина Панкстьянова. «Среди самых популярных специальностей у московских абитуриентов — кулинарные, и интерес к ним только растет. Сейчас в восьми столичных колледжах обучаются около 7,5 тысячи будущих поваров, что на 20% больше, чем год назад. И мы видим, что готовые специалисты могут составить конкуренцию лучшим профессионалам мира. Так, сегодня мы поздравляем команду колледжа «Царицыно», которая завоевала серебряные медали на престижном конкурсе Golden Knife, обойдя участников из 11 стран», — рассказала заммэра Анастасия Ракова. Студенты представили меню, где традиционная русская кухня получила современное прочтение: закуска из морского ушка с осетровой икрой, горячее блюдо с копченым грибным муссом и десерт с муссом из листьев черной смородины. ❤️ — поздравляем ребят! ❤️ Московское образование теперь и в МАХ | #КолледжиМосквы