Публикация

7 июля 2024

photo · не сохраняется проверен 7 сентября 2026

Первоисточник: https://t.me/msimonyan/2453

Текст поста

Как спастись в такую жару? Мы еще в карантин наловчились сами делать мороженое. Нагреваем сливки, не давая закипеть, ставим остыть. ⠀ Пока они остывают, взбиваем отдельно желтки с фруктозой и ванилином (на 0,5 литра 33% сливок 3—4 желтка). ⠀ Эту массу смешиваем с остывшими, чуть теплыми сливками и ставим обратно на плиту. ⠀ Помешивая, нагреваем, не давая закипеть. ⠀ Потом можно добавить любую начинку: какао, измельченную в блендере клубнику или манго. Или оставить ванильным, ничего не добавляя. Разливаем в формы — и в морозилку. ⠀ Баграт такое мороженое обожает. #рецепты

Просмотры

Снимки счётчика просмотров с момента попадания поста в архив.

Снимки ещё накапливаются

График появится, когда наберётся хотя бы две точки замера.

История правок текста

Правок не зафиксировано

С момента попадания в архив текст публикации не менялся.