24 сентября 2023

Икат Салютую вам тюбетейкой из Бухары. В этом древнем городе моё увлечение узбекским пловом вышло на новый уровень. Теперь буду его непризнанным амбассадором. В пару к обожаемому и уважаемому блюду добавляется узбекский икат. Это такой способ создания узора на ткани. Он получается при использовании нитей с неполным окрашиванием. В старые времена узоры имели символическое значение, одни оберегали от злоключений, другие – помогали разбогатеть. И пусть технология не уникальна, с ней знакомы и в Азии, и в Африке, но узбекские узоры ручной работы с натуральными красителями типа грецкого ореха или граната – в самое сердце