8 сентября 2026

В Калининграде менее чем за девять месяцев произошли три вспышки сальмонеллеза у детей. Еще в 2025 году Роспотребнадзор фиксировал ухудшение качества питания в детских учреждениях региона. Сегодня пресс-служба ведомства сообщила, что новая вспышка была зафиксирована в детском саду № 76 в Калининграде. Пострадали 12 воспитанников, девять из них госпитализированы. 💬 «Организовано эпидемиологическое расследование всех обстоятельств возникновения группового заболевания с отбором проб для лабораторных исследований <…> С целью недопущения распространения инфекции, на период проведения противоэпидемических мероприятий деятельность детского сада № 76 приостановлена», — добавили в ведомстве. Когда были прошлые случаи? 🔸 В конце декабря 2025 года сальмонеллез выявили у двух воспитанников частного центра «Дом Монтессори» в Калининграде. Сальмонеллу обнаружили также в продуктах, а 12 января суд закрыл центр на 60 суток. 🔸 25 мая 2026 года инфекция настигла 11 детей и пять сотрудников частного центра «Сказка Ленд» все в том же Калининграде. Сальмонеллу нашли как у работников пищеблока, так и на кухонной ветоши. Проверка выявила продукты без документов, нарушение условий хранения и допуск сотрудников без медосмотра. Центр в итоге закрыли на 80 суток, а СК возбудил уголовное дело. Что с качеством еды? 🔸 Еще до этих трех вспышек в региональном Роспотребнадзоре фиксировали проблемы с качеством питания. В 2025 году в Калининградской области 2% исследованных проб готовых блюд в детских учреждениях не соответствовали микробиологическим требованиям. Для сравнения, в 2024 году этот показатель составлял 0,8%. Рост за год — в 2,5 раза. @stormdaily | Мы в MAX