10 сентября 2026

📉 Производство икры в России резко сократилось С 20 мая по 7 сентября в торговый оборот поступило 2,6 тыс тонн красной икры, следует из данных Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ). Показатель снизился на 2/3 в годовом выражении и стал одним из самых низких за последние 20 лет. В целом производство красной икры с начала лососевой путины сократилось в 3 раза. В ЦРПТ это связывают с сокращением добычи лососевых рыб. В Росрыболовстве указали, что с начала путины выловили 92 тыс тонн тихоокеанских лососей, и пояснили, что их подходы «носят цикличный характер и зависят от комплекса природных факторов, в том числе от климатических процессов по всему ареалу этих видов». Президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области считает, что основной причиной происходящего является глобальное потепление. По его словам, из-за высокой температуры воды лососевые не пришли к местам нереста и, вероятно, погибли. Подписывайтесь на Суверенку в MAX.