5 августа 2025

Культурно и вкусно — в Крыму появится Центр гастрономии юга России 📦 Гастрономические фестивали, гастроужины, а также образовательные программы для молодых поваров, гастропродюсеров, локальных производителей и менеджеров ресторанного бизнеса — открываем новые горизонты в мире гастрономии! Прямо сейчас проводится исследование кухонь народов Крыма, изучение местных традиций и влияния истории на рецепты. В будущем это станет основой для работы центра «Гастро.Юг». На фестивале «Таврида.АРТ»: • Было задействовано 50 поваров и крымских производителей • Попробовали более 30 блюд южных народов • Приготовили 20 000 порций А ещё гостей фестиваля ждала дегустация блюд, участие в кулинарных мастер-классах и покупка вкусных сувениров 🥟 Пока вы ждёте открытие центра «Гастро.Юг», познакомьтесь с гастрономическим путеводителем по 33 ресторанам Крыма и Севастополя, созданным резидентами Тавриды! 📍Город молодых творцов | Таврида.АРТ