3 апреля 2022

💡 Идею с рецептами очень быстро подхватили! И за день на досках объявлений «Электронного дома» появилось ещё несколько рецептов постных блюд. Мы решили время от времени делиться с вами самыми интересными из них. Начнём с рыбных щей, которые советует приготовить москвичка из района Бескудниково: 🔸 белокачанная капуста – 400 г. 🔸 рыбные консервы – 250 г. 🔸 картофель – 2 шт. 🔸 морковь – 1 шт. 🔸 лук – 1 шт. 🔸 вода – 1,5 л. 🔸 подсолнечное масло – 2 ст.л. 🔸 соль – по вкусу Луковицу очищаем и мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем лук на сковородке с разогретым маслом до полуготовности. Добавляем к луку морковь и обжариваем до мягкости. Капусту шинкуем тонкой соломкой. Очищаем картофель и нарезаем кубиками. В кастрюле доводим до кипения воду и кладём туда картофель и капусту. Варим до мягкости. Добавляем туда обжаренные лук и морковь. Туда же кладём размятые вилкой консервы, варим ещё 10 минут. Подавать можно с зеленью. Очень просто и вкусно ☺️ Приятного аппетита, дорогие соседи!