27 декабря 2025

📍 Где раньше встречали Новый год: самые известные рестораны старой Москвы В XIX веке Новый год отмечался как светский праздник: в Москве устраивали балы-маскарады, гулянья с фейерверками. Жители предпочитали праздновать в ресторанах, куда бронировали столики заранее. Самым востребованным местом считался ресторан при гостинице «Метрополь» в Театральном проезде. К Новому году фасад здания ярко украшали. Гости демонстрировали дорогие фраки, дамы — элегантные наряды и бриллианты. Также большинство предпочитали ресторан «Эрмитаж» на Неглинной улице, открытый французом Оливье – автором одноимённого салата. «Эрмитаж» славился изысканной кухней и богатством интерьеров. В ресторане «Прага» на Арбате собирались военные с семьями. В Новый год дамам дарили сувениры: цветы или веера, надушенные парижским парфюмом. В ресторане «Альпийская роза» на Пушечной улице играл оркестр, стояла наряженная ёлка. Столы украшали живые цветы. Какие другие известные рестораны XIX века вам известны? Пишите в комментариях! 💙 «Узнай Москву»