19 января 2026

🖋️ Откуда пошло выражение «Гонять чаи»? Николай Поляков, автор книги «Москвичи дома, в гостях и на улице», вышедшей в 1858 году, отмечает: «Чай для москвича есть важный и необходимый предмет; потребность чая у москвича такого роду, что он скорее не согласится есть, нежели не пить чаю...» Действительно, чай в дореволюционной Москве играл значительную роль. Для жителей города он был не просто напитком, а настоящим ритуалом, который располагал к общению, создавал атмосферу искренности и уюта. По чаю даже иногда определяли время — когда говорилось «это происходило до чая», то все понимали, что дело было поутру, а если «после чаепития» — то обычно подразумевался вечер. У каждого любителя чая было излюбленное заведение — трактир, ресторан, которое он посещал регулярно и где его «принимали с уважением», то есть подавали густой, хорошо настоявшийся, душистый чай. В ходу были и специфические выражения: «Чаи гонять», «Чаёвничать». Любые народные гуляния в Москве, происходившие в Сокольниках и в Марьиной роще, также не обходились без чая: устанавливались столики, а иногда расстилались простенькие коврики, на которых становились дымившие на свежем воздухе самовары и «гонялись чаи». Выражение «гонять чаи» стало означать приятное времяпровождение за неспешным чаепитием. 💙 «Узнай Москву»