11 июля 2026

✨ Сегодня — День Шоколада! 🍫 А вы знали, что в начале XX века работницы шоколадных фабрик столицы должны были петь? Так администрация предприятий контролировала, чтобы никто из работников тайком не ел сладости. В честь праздника подготовили для вас подборку интересных фактов про самые сладкие места столицы: • «Бабаевский» — Фабрика Абрикосова Огромный кондитерский концерн вырос из небольшого производства по изготовлению варенья и пастилы из абрикосов. В 1946 году здесь на уже механизированной фабрике поставили на поток производство плиточного шоколада и шоколадных фигур на Новый год. • «Красный октябрь» — Кондитерская «Эйнем» Фабрика не боялась экспериментов — здесь появился первый доступный всем шоколад, а для оформления упаковок приглашали художников — например, Михаила Врубеля. А в 1904 году они выпустили маленький фонограф, который проигрывал пластинки из шоколада. • «Большевик» — Производство семьи А. Сиу и Ко Из маленькой кондитерской французских супругов на Тверской — в передовую фабрику со званием «Поставщик двора Его Императорского Величества». Именно здесь к 300-летию дома Романовых выпустили легендарное печенье «Юбилейное» — его рецепт жив до сих пор. • «Рот Фронт» — Торговый дом Леновых Бывшая кондитерская мастерская купца Ленова быстро выросла из производства леденцов в торговый дом, где производились и шоколадные конфеты. А к Олимпийским играм 1980 года здесь первыми в России создали цех по производству жевательной резинки. Ставьте ❤️, если любите шоколад! 💙 Подписывайтесь на канал «Узнай Москву» в МАКС